Днес е Световният ден на шоколада.
Сладкото изкушение се появява в Европа през 1550 г., когато в Испания за първи път е внесен шоколад от Америка. Свойствата на какаовите зърна били открити от ацтеките.
За тях шоколадът бил „храна на боговете“ и според древните обичаи го свързвали с плодовитостта на жените. Едва в началото на 20-и век шоколадът започва да се произвежда в големи количества и става достъпен за всички хора.
свързани
В България първият шоколад е произведен през 1901 г. в София от Велизар Пеев, който учил занаята в Париж. През 1924 г. той създава и първата шоколадова фабрика в Своге с близо 300 работници и над 170 машини.
Шоколадът е една от най-популярните храни и вероятността някога да излезе от мода – нулева.
Снимка: БГНЕС
Тагове:
Източник: Bgonair.bg