Рецепта за макарони на фурна с кайма и сирена

Ястието се приготвя бързо и лесно дори от начинаещи в кухнята

Рецепта за макарони на фурна с кайма и сирена

Ако търсите лесна и вкусна идея за обяд или вечеря, тези макарони на фурна с кайма и сирена са чудесен избор.

Ястието се приготвя бързо, а комбинацията от сочна кайма, доматено пюре и разтопена моцарела го прави особено апетитно.

Необходими продукти:

• макарони – 500 г тръбни
• кайма – 500 г свинска
• доматено пюре – 500 мл
• моцарела – 150 г
• топено сирене – 100 г
• кашкавал – 150 г
• чесън – 2 скилидки
• риган
• босилек
• чер пипер
• сол

Начин на приготвяне

Макароните се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат.

Междувременно в тиган се запържва чесънът, към него се добавя каймата и се готви до пълна готовност.

След това се прибавя доматеното пюре и сместа се подправя на вкус, като се оставя на котлона за още около 2 минути.

Сварените макарони се изсипват в подходяща тава, а върху тях се разпределя каймата с доматения сос. Отгоре се добавят нарязаната моцарела, настърганият кашкавал и топените сирена.

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 220°C за около 30 минути, докато сирената се разтопят и образуват апетитна златиста коричка.