Салатата е здравословен избор с много фибри и малко калории.
През лятото се наслаждаваме на изобилие от сезонни храни, които са особено полезни за здравето. Те са отличен източник на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, подпомагайки доброто функциониране на организма.
Горски плодове
Горските плодове, като ягоди, малини, боровинки, къпини са едни от най-богатите източници на витамин С и антиоксиданти. Те са много богати и на фибри, а плодовите прости захари са с по-ниско съдържание в сравнение с всички останали плодове.
Това прави горските плодове един от най-здравословните избори през лятото.
Зелени листни зеленчуци
Зелените листни зеленчуци са много добър източник на антиоксиданти, витамин К и желязо.
Те са здравословен избор с много фибри и малко калории, който има свойството да контролира съсирването на кръвта, холестерола, кръвната захар и теглото.
свързани
Смокини
Смокините са летен плод, който е фантастичен източник на пробиотици, калций, магнезий и калий.
В тях се съдържат множество антиоксиданти, полезни за сърдечносъдовата система. Фибрите в смокините и пробиотичните елементи в тях стимулират храносмилателната система и червата.
Тиквички
Тиквичките са още един пример за полезна лятна храна. Те са много богат източник на фибри, витамин С, минерали. Хапвайте колкото можете повече тиквички през лятото, защото в разгара на сезона им те са най-богати на хранителни елементи и антиоксиданти.
Тиквичките имат полезни свойства за имунната система, храносмилането, сърдечносъдовата система, костите, червата.
Бобови
Бобовите култури са прекрасна лятна храна, която да похапвате по-често. Сезонността им започва от средата до края на лятото и през ранна есен.
Това е периодът, в който бобовите са най-полезни, защото са били огрени от летните слънчеви лъчи, които са ги наситили с витамини, минерали, антиоксиданти, фибри.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: Freepik
Тагове:
Източник: Bgonair.bg