На днешния Трифон Зарезан в един от утвърдените региони във винопроизводството – Великотърновско, вече зарязаха лозите. Лозарите посрещат празника с настроение, защото отчитат добра реколта.
Станимир Стоянов е в лозаро-винарския бранш от повече от 30 години. Казва, че засушаването през последните години влияе на лозарството, но производителите се адаптират и последната реколта е по-добра от тази през 2021.
„Тази година добивите бяха доста добри. Статистиката показва, че добивите са 500-600 кг от декар – с 10% по-високи„, сподели Стоянов.
свързани
Във винарната във великотърновското село Ялово зарязаха лозята и отслужиха водосвет за берекет. На тържествата за Трифон Зарезан в Арбанаси и село Ялово организираха състезание по търкаляне на бъчви, греяно вино, скара и музика в млади лозови масиви.
„За мен е един от най- хубавите празници, даже трябва да го направят национален празник“, категоричен бе друг жител.
Велико Търново и регионът развиват все по-сериозно винен туризъм през последните години.
„И това е една от основните наши цели – да промотираме винения туризъм, който се развива тук. На предстоящото изложение в София – Ваканция СПА Експо, също сме заложили представяне на виното, ще има презентации и мастърклас на вина, които ще представям на туроператорите и наши партньори, за да могат да ги включат в пакетите за следващия сезон“, каза Борислав Йорданов от Общинска агенция по туризъм „Царевград Търнов“.
Вижте повече в репортажа на кореспондента ни.
Тагове:
Източник: Bgonair.bg