Мързелива баница.
На 2 март празнуваме Сирни Заговезни. Празникът е плаващ, известен още като Прошка. Той се пада седмата неделя преди Великден.
На празничната трапеза задължително присъстват сирене, баница, варени яйца.
Ето лесна рецепта за мързелива баница:
Необходими продукти:
кори за баница – половин пакет
кофичка кисело мляко
4 яйца
300 гр сирене
олио
свързани
Начин на приготвяне:
Разбъркваме яйцата, добавяме киселото мляко, натрошаваме към тях сиренето. Нарязваме на тънки и къси лентички корите за баница и ги изсипваме в сместа. Накрая в купата слагаме 2-3супени лъжици олио и доразбъркваме.
В предварително загрята на 180 градуса фурна слагаме тавата, в която е изсипана сместа. Печем около 30-30 минути.
свързани
Мус от варени яйца със сирене крема и авокадо
Това е много лесен за приготвяне мус, за който са ви необходими:
3 сварени яйца
1 авокадо
едно пакетче сирене крема
сокът от половин лимон
бял пипер
Начин на приготвяне:
Сварените яйца се намачкват с вилица, към тях се добавя сиренето крема, пюрираното авокадо, сокът от лимона и белия пипер. Всичко се разбърква до хомогенна смес.
Снимка: freepik
Тагове:
Източник: Bgonair.bg